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对于人类身体来说,蛋白质、脂肪、碳水化合物等一切营养物质,在需要的时候,都可以通过内部一系列转化成热量。我们常见的成品包装袋上,营养成分表中标注的热量 XX kJ/100ml或者XX kJ/100g,就是指的该标的物内所含蛋白质、脂肪和碳...

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